Samura Damascus urtekniv, 9 cm

Samura Damascus urtekniv, 9 cm

395.00 DKK
---------------------------------------

Tilgængelige tilbud

Vores pris kan have ændret sig efter vores daglige prisopdatering, tjek venligst direkte fra sælger

KITCHENONE.DK 395.00DKK Se tilbud

Mere information

Mærke : Samura Kategori : Skrællekniv Tags : Skrællekniv,Samura

Beskrivelse

Samuras urtekniv i Damascus-serien er fremstillet i Kina efter japanske metoder. Knivbladet består af 67 lag damaskusstål, som er en teknik, hvor flere lag jern og stål er sat sammen, hvilket øger bladets skarphed og holdbarhed. Når bladet så er ætset, fremstår de forskellige lag i et unikt mønster.Knivbladet er 9 cm langt og har en hårdhed på 61 (HCR), hvilket gør det nemt at skrælle, skære og hakke grøntsager og frugt. Det ergonomiske skaft består af materialet G-10, som er et hærdet og stærkt kompositmateriale, der modstår fugt. Mellem bladet og skaftet er der et antibakterielt stykke stål, hvilket er en klar fordel ved madlavning.