Beskrivelse

Sakata-knive fra Satakes Kuro-kollektion har et ekstrahøjt knivblad, som giver dig en god stabilitet, når du arbejder. Det høje blad giver nemlig god plads til at balancere kniven mod dine knoer, så du kan arbejde præcist, hurtigt og ikke mindst sikkert. Kniven er velegnet til at hakke grøntsager af alle typer, og det skarpe blad af japansk damaskusstål skærer sig let igennem nærmest alt. Sakata-kniven er smedet i hånden, ligesom de øvrige knive i Kuro-kollektionen. Desuden er den udstyret med et elegant og ergonomisk træskæfte, som matcher den medfølgende opbevaringsæske.