Beskrivelse

Denne Chistera-sautérgryde fra Staub er perfekt til simreretter eller grydesteg takket været de høje kanter, som giver gryden en stor kapacitet. Navnet Chistera kommer fra den handske, som man bruger til spillet Pelota, der blandt andet spilles i Alsace, som Staub har sin oprindelse i. Chistera-handsken har inspireret lågets underside - de små bølger er et særligt design, der lader låget opsamle damp fra retten i gryden og fordele det jævnt for den bedst mulige smagsoplevelse. Grydens inderside er behandlet med en emalje, der gør det let at rengøre den efter brug. For bedst at beskytte emaljen anbefales det, at den let afkølede gryde vaskes op i hånden. Kuldechokket fra det lunke vand fra hanen kan nemlig beskadige emaljen, ligesom opvaskemaskinen kan forringe dets slip-let-kvalitet. Gryden er fremstillet af støbejern og fungerer derfor på alle komfurtyper og i ovnen.