Beskrivelse

Kan du lide at lave italiensk mad, og vil du gerne forkæle din familie med mere end bare pasta og pizza? Så er Bellamonte-støbejernsgryden med en fiameter på 24 centimeter fra Ballarini et rigtig godt valg, der giver dig mulighed for at gøre netop det. Støbejernsgryden har sin oprindelse i den norditalienske tradition for 'paiolo di ghisa', hvor retter som polenta og kød- og grøntsagsgryder blev tilberedt i støbejern over åben ild. Gryden kan altså bruges til at lave mad over åben ild, men er selvfølgelig også kompatibel med alle typer komfurer og kogeplader, inklusive induktion.Ballarini Bellamonte-støbejernsgryde har en kombination af flere faktorer, der sikrer et perfekt resultat i køkkenet. Den første er støbejernet – et materiale, der har en usædvanlig god varmeledning og -fordeling. Støbejernsmaterialet gør dine retter ekstra smagfulde og giver dem en lækker aroma og er desuden velegnet til både hurtig og langsom tilberedning. Gryden er også udstyret med Læs mere... et låg med en særlig drypstruktur, som giver en meget jævn fordeling af fugt, der giver dine retter ekstra smag og en delikat tekstur. Afslutningsvis er støbejernsgryden udstyret med en særlig ridsefast emaljebelægning, den tåler opvaskemaskine og kan madretterne kan tilberedes i gryden i ovn ved op til 240 °C. Bag det smukke design står Milanos stjernedesignere Matteo Thun og Antonio Rodriguez.