Beskrivelse

I dette knivsæt fra det schweiziske Victorinox får du en brødkniv, en kokkekniv og en urtekniv - tre knive, som mange af os bruger hver eneste dag. Som det altid gælder for Victorinox' produkter er knivene fremstillet af rustfrit stål af allerhøjeste kvalitet, som er let at vedligeholde og slibe. Skæfterne er fremstillet af rosentræ, som er produceret i Indien og FSC-certificeret. Rosentræ er en hård træsort med et højt olieindhold og et lavt krympetal, hvilket vil sige, at skæftet ikke suger vand, og at kniven har en lang levetid med den rette vedligeholdelse. Brødkniven har en bladlænge på 24 cm., så den kan bruges til alle typer brød, også de store af slagsen. Urtekniven har en længde på kun 8cm, hvilket gør den enormt smidig i brug. Den lille urtekniv kan bruges til alt fra urter og små grøntsager til at skrælle kartofler med, fordi den med sin fikse størrelse kan holdes i hånden. Sidst men ikke mindst har kokkekniven en bladlængde på 19cm, hvilket gør Læs mere... det til en relativt kort kokkekniv, som er perfekt til hverdagsbrug. Bladlængden på 19cm gør kokkekniven enormt alsidig, for den er ikke for lille at skære en steg for, men samtidig heller ikke for stor til at snitte salat med.Knivene tåler opvaskemaskine, men af hensyn til stålets levetid, kvalitet og skarphed anbefales det at vaske dem op i hånden.