Beskrivelse

Det er ikke madvarer, som er lige lette at skære igennem. Søde kartofler og græskar er to gode eksempler, som en almindelig kokkekniv kun med stort besvær kan klare sig igennem, og netop dér er denne tandede kokkekniv helt perfekt. Med det tandede knivblad er kokkekniven let at føre igennen fødevarer, som har en hård yderside, men som ikke kan flækkes, fordi de har en blød inderside. Den takkede kokkekniv kan desuden bruges til alle de formål, hvor man ville bruge en almindelig kokkekniv, såsom til at snitte salat og skære kød.Det takkede knivblad er fremstillet af schweizisk rustfrit stål af allerhøjeste kvalitet, og det ergonomiske skæfte er fremstillet af indisk FSC-certificeret maple wood. Maple wood er en hård træsort, som med sit naturligt høje olieindhold og lave krympetal egner sig særligt godt som materiale til køkkenredskaber.Kniven tåler opvaskemaskine, men det anbefales at vaske den op i hånden af hensyn til stålets skarphed og levetid.